Sablés cerises et gratte-cul

Vente : sablés cerises et gratte-cul

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
N.C. Aucun commentaire

Présentation du produit

Le petit sablé cerises et gratte-cul est un biscuit pur beurre (pris localement à la laiterie de Verneuil), authentique, gourmand et savoureux. Il régalera les gourmands à toute heure. Il est fabriqué artisanalement à la biscuiterie selon notre recette traditionnelle.

A propos du producteur

Croquet de Charost

Croquet de Charost
Producteur à Neuvy Pailloux (36100) dans le terroir La Champagne berrichonne

La biscuiterie du Croquet de Charost est une entreprise emblématique du Berry dont l’origine remonte à 1848. La légende voudrait qu’un cheminot du chemin de Saint Jacques de Compostelle qui avait demandé l’hospitalité au boulanger Aubert de Charost lui ait donné e remerciement une recette d’un biscuit, sans matière grasse, énergétique, qui se garde longtemps pour que les pèlerins puissent grignoter tout au long du chemin afin de résister à la fatigue. Le Croquet de Charost (dont la recette est depuis restée quasiment inchangée) est très connu en région Centre. Les enfants des écoles en mangent, les poilus de la guerre de 1914 l’avaient dans les tranchées, c’est un biscuit qui appartient au patrimoine culinaire régional. 170 ans d’histoire ont permis à la biscuiterie d’avoir une gamme étendue de biscuits en commençant par son inimitable Croquet de Charost et ses déclinaisons, ainsi que tout une gamme de biscuits salés ou sucrés, croquants, croustillants, sablés, soufflés ou encore les tuiles. Environ 20 000 croquets sont roulés par jour de production et commercialisés dans toute la région, ainsi bien dans les épiceries fines que par la grande distribution.

Voir tous les produits de ce producteur
Formulaire de contact
Formulaire de contact

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Produits de la même catégorie

Produits de la même catégorie