Présentation du produit
Sablé issu de la rencontre d’un céréalier en agriculture biologique et d’un pâtissier distant de quelques kilomètres.
Nous avons mis au point une recette de sablés doux et agréables.
Bonne dégustation !
A propos du producteur
Les jardins d'aestiv
Producteur
à
Bage La Ville (01380)
dans le terroir
La Bresse
Les Jardins d’Aestiv a été créée en janvier 2013 et exploite une trentaine d’hectares. Elle a pour vocation la production de céréales (blés, orges, seigle et petit-épeautre) et d’oléo-protéagineux (colza, tournesol, lin, caméline, lentille, soja, féverole et pois). L’ensemble de la production végétale est labellisée « Agriculture Biologique » et respecte le cahier des charges européen de ce mode de production. Nous nous inscrivons dans une démarche de valorisation de la production agricole et d’innovations agronomiques…
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