Présentation du produit
Les animaux sont nourris avec les produits de la ferme pour garantir la qualité et les bêtes sont engraissées très lentement pour les mêmes raisons
Les animaux sont abattus puis découpés de manière artisanale dans un laboratoire agréé
Nous proposons des morceaux de viande emballés sous vide et conditionnés dans des colis d’environ 10Kg afin d’être mangé frais ou à congeler.
Notre métier d’agriculteur nous engage à vous garantir une viande de très haute qualité au meilleur prix.
Afin de garantir cette qualité tous les morceaux sont identifiés par le nom de l’éleveur, le morceau, le poids et tous les identifiant de traçabilité.
Afin de passer commande, merci de prendre contact. Nous confirmerons la date 8 jours avant la date précise afin que vous puissiez venir chercher votre colis à la ferme.
A propos du producteur
ferme du Maslevy
Producteur
à
Lubersac (19210)
dans le terroir
Le pays d'Uzerche
La Ferme du Maslevy se situe en Moyenne Corrèze Berceau de la viande limousine, entre Brive, Tulle et Limoges, à proximité de Pompadour. Naisseur, éleveur, j'exploite une très bonne qualité de viande limousine sur une exploitation familiale. La conjoncture actuelle nous incite à mettre en place une activité de vente de viande directement à la ferme afin d'éviter les intermédiaires, faire connaître et proposer des produits de qualité à un prix abordable. La vente directe à la ferme s'inscrit dans une démarche de qualité.
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