Présentation du produit
Viande et graisse de canard, sel, poivre, foie gras (30%)
A propos du producteur
Ferme du Buttel

La ferme du Buttel s'est spécialisée dans l'élevage et la transformation de canards gras. [© Manche Terroirs] François et son épouse élèvent leurs protégés à Saint-Symphoriens-les-Buttes, non loin de Torigni-sur-Vire. Ils reçoivent les canetons à 1 jour et maîtrisent ainsi toute la croissance des animaux.
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