Présentation du produit
Quart de jambon Serrano 18 mois, affiné au naturel dans les montagnes de l’Alpujarra à 1400 m d’altitude dans le parc naturel de la Sierra Nevada de la province de Granada (Andalousie).
Pas d’additif et de conservateur ajouté, Serrano très peu salé.
15€90 le kilo. Environ 1,3 kilo par quart.
Conseil d’utilisation et de conservation:
Utiliser si possible une trancheuse, la conservation se fera au réfrigérateur enveloppé dans du film plastique alimentaire. Penser à sortir votre jambon une ½ heure avant de le consommer pour qu’il soit à température ambiante, vous apprécierez toute sa saveur.
A propos du producteur
Sierrasol
Boutique
à
Montauban (82000)
dans le terroir
Le Montalbanais
Bienvenu dans notre magasin.
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