Présentation du produit
Toute notre charcuterie est fabriquée “maison”
en voici quelques exemples :
- les caillettes,
- le pâté à la châtaigne,
- le saucisson sec,
- les saucisses sèches,
- le jambon cru,
- la jambonnette.
Nos séchoirs sont situés à 1000 mètres d’altitude dans le village du Cros de Géorand.
A propos du producteur
Boucherie Charcuterie Moulin

Située entre Aubenas et Voguë, à proximité du village de St Etienne de Fontbellon, venez déguster les produits de la boucherie charcuterie MOULIN. Spécialiste en viande et charcuterie Ardèchoise depuis 1946. Nos séchoirs sont situés à 1000 mètres d'altitude, notre viande de porc est garantie sans OGM et toutes nos fabrications sont maison. Pour l'été on vous propose nos grillades traditionnelles (godiveaux, merguez, côte de bœuf...) mais aussi nos recettes originales (saucisses aux herbes, au vin rouge, différentes viandes en marinade dont porc au citron, paprika,...) Toute l’année nous vous préparons notre traditionnelle charcuterie Ardèchoise : les Caillettes, le saucisson sec, les saucisses sèches, le jambon cru, la jambonnette et nos verrines de charcuterie. Notre Maôche et notre pâté à la châtaigne ont le label Goûtez l'Ardèche.
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