panier de légumes, économie sociale et solidaire

Présentation du produit

Les légu­mes sont plan­tés sur la ferme, culti­vés et récol­tés par les tra­vailleurs han­di­ca­pés de la Ferme de Chosal avec l’aide de leur enca­drant. Les légu­mes du jardin sont culti­vés avec des métho­des res­pec­tueu­ses de l’envi­ron­ne­ment et culti­vés en plein champ ou en serre froide (non chauf­fée). Nos légu­mes ne sont pas label­li­sés « bio » mais res­pec­tent les fon­da­men­taux de ce type de culture.

Avec les « paniers », nous vous pro­po­sons de réin­tro­duire les légu­mes sur votre table, de les mettre en valeur, d’éduquer vos enfants au goût. Certains légu­mes de pays vous feront décou­vrir ou redé­cou­vrir des varié­tés oubliées.

Les prix pra­ti­qués sont ceux des mar­chés de détail de proxi­mité. Nous défen­dons l’idée d’une juste rému­né­ra­tion de notre tra­vail.
Par votre enga­ge­ment sur l’année et un paie­ment par avance, vous vous enga­gez à sou­te­nir aussi finan­ciè­re­ment notre projet par une garan­tie de débou­chés.

Adhérer c’est :
-sou­te­nir le tra­vail des per­son­nes han­di­ca­pées
-sou­te­nir une démar­che res­pec­tueuse de l’envi­ron­ne­ment
-favo­ri­ser le déve­lop­pe­ment de la ferme
-pro­té­ger votre santé en consom­mant plus de légu­mes

Cette offre est une pro­po­si­tion d’abon­ne­ment annuel à une livrai­son heb­do­ma­daire de légu­mes, avec au total 47 paniers.
Les paniers de 5 à 6 légu­mes dif­fé­rents sont com­muns à tous les adhé­rents.Les légu­mes pro­po­sés sont choi­sis par la Ferme de Chosal selon la saison et la récolte, mais aussi pour leur qua­lité gus­ta­tive et nutri­tive.