Présentation du produit
c’est un miel très apprécié, crémeux, clair, doux et parfumé que nos abeilles récoltent dans les Alpes de Haute-Provence de la fin juin à la mi-juillet, une production qui a beaucoup diminuée depuis 2003, à cause de la sécheresse estivale. Médaille d’or 2002 – Médaille d’argent 2010
A propos du producteur
Les ruchers des oliviers
Producteur
à
Sospel (06380)
dans le terroir
La vallée de la Roya
Nous avons créé les Ruchers des Oliviers en 1985. Notre exploitation, qui se compose de Marc, Catherine et de Guillaume, notre fils qui nous a rejoint en 2004, se situe dans les Alpes Maritimes, sur la route direction Moulinet, à quelques kilomètres de Sospel, ce charmant village médiéval, aux portes du Parc national du Mercantour. Cheptel d'environ 500 ruches Qualité et variété s'obtiennent aussi grâce à nos transhumances, de mars à septembre, à la recherche du nectar de romarin, bruyère blanche, acacia, miel de provence, châtaigner, tilleul, lavande, "haute montagne". Miel de forêt médaille d'argent CGA 2011
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