Présentation du produit
Le véritable Kouign Amann du Pays de Douarnenez !
Juste équilibre entre la farine, le beurre pâtissier et le sucre, le Kouign Amann Marin-Coathalem est le résultat d’un artisanat garant d’authenticité.
Cette incroyable pâte fondante légèrement feuilletée et caramélisée sur le dessus est l’incontournable spécialité bretonne..
Depuis 2004, le Kouign Amann Marin-Coathalem est gratifié du Coq d’Or du Guide des Gourmands.
Existe également en formats : 100g, 800g et 2kg
A propos du producteur
biscuiterie Marin-Coathalem
Producteur
à
Kerlaz (29100)
dans le terroir
La cornouaille
Depuis sa création en 1960, la biscuiterie MARIN-COATHALEM installée au pays de Douarnenez, berceau du Kouign Amann, veille à perpétuer un savoir-faire datant de 1860. Elle élabore les spécialités issues de la tradition locale : Kouign Amann, Gâteau Breton, Palet Breton, Galette Bretonne et autre spécialités. Des recettes gourmandes qui sont le fruit d’un artisanat exigeant et respectueux des traditions. Elaborés chaque jour à la main, les biscuits et pâtisseries MARIN-COATHALEM sont un hommage à leur belle région : les meilleurs ingrédients naturels issus de la Bretagne (son beurre, sa farine et ses oeufs) sont ainsi travaillés avec le plus grand soin par les artisans de la biscuiterie. Depuis 2004, le Kouign Amann et le Gâteau Breton MARIN-COATHALEM sont gratifiés du Coq d’Or du Guide des Gourmands. Des délices sucrées qui se savourent entre amis, en famille à tout moment de la journée.
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