Maniguette de Cöte d'Ivoire

Vente : maniguette de cöte d'ivoire

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Présentation du produit

Une des rares épices originaires d’Afrique. Aussi fortes et piquantes (mais avec un parfum différent) que le poivre, ces graines de forme pyramidale s’utilisent pour aromatiser les potages, les viandes d’agneau, les aubergines ou les pommes de terre, ainsi que les vins chauds. Rajeunit également vos recettes de tomates farcies. Parfaites sur la table pour le riz, les pâtes, les viandes. Passer au mixer ou au moulin à poivre.

A propos du producteur

Etablissements Jacquier, depuis 1884

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Site Internet à Champigny Sur Marne (94500) dans le terroir La Brie

Les Etablissements Jacquier créés en 1884 sont l'un des plus anciens distributeurs d'épicerie de Paris. Rachetés en 2004 par le groupe familial ROUQUETTE, les Etablissements Jacquier perpétuent la tradition d'excellence qui a fait leur renommée auprès des chefs cuisiniers. Au service de la restauration depuis 125 ans, La Maison Jacquier forte de son savoir faire continue aujourd'hui à proposer aux restaurants traditionnels et gastronomiques, aux brasseries ainsi qu'aux plus grandes chaînes hôtelières une gamme complète de produits d'épicerie et surgelée de grande qualité gustative. Chaque produit fait l'objet de test en partenariat avec de nombreux chefs dans un souci de toujours proposer une gamme à la hauteur des tables les plus exigeantes. Pour cela, nous nous appuyons sur plus d'une centaines de fournisseurs à travers le monde et des milliers de références. Résolument tournés vers l'avenir tout en maintenant nos traditions, les Etablissements Jacquier ont lancé en 2008 leur site internet, ouvert aux professionnels mais aussi aux particuliers désireux de cultiver l'art culinaire à la Française.

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