Maison Bocquillon. dôme pom/yuzu

Vente : maison bocquillon. dôme pom/yuzu

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Présentation du produit

Le yuzu “citrus juno” est un agrume originaire de l’est de l’Asie.
Il a un goût très particulier qui se situe entre le citron vert, le pamplemousse jaune et la mandarine avec une acidité bien marquée et très appréciée des amateurs d’agrumes.

A propos du producteur

Maison Bocquillon

Maison Bocquillon
Producteur à Amiens (80000) dans le terroir L'Amiénois

Boulangerie, Pâtisserie fondée en 1999 par Jérôme et Valérie Bocquillon, reprenant la boulangerie pâtisserie "Marseille". Ils possèdent plus de 30 ans de savoir-faire dans la pâtisserie. En effet, il a appris son métier auprès de Bernard Martel à Abbeville, puis a travaillé jusqu'en 1992 à Calais et en région parisienne, date de l'ouverture à Lille de sa première pâtisserie.

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