Présentation du produit
Encépagement :
Grenache noire 60.00 %
Syrah 40.00 %
Vinification: Egrappage total. Macération pré-fermentaire à froid. Cuvaison de 18 à 21 jours avec micro-oxygénation sous marc. Maîtrise des températures. Elevage pendant 12 mois en barrique.
A propos du producteur
Vignobles Victor Contis
Producteur
à
Saint Victor La Coste (30290)
dans le terroir
Les Garrigues
En 2006, quelques vignerons déterminés se lancent le défi de faire découvrir toute la richesse de leurs terroirs situés sur la rive droite du Rhône : Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages Laudun, Lirac et Vin de Pays d’Oc. Ensemble, ils créent les Vignobles Victor Contis. Conscients de la nécessité de préserver la terre et le patrimoine pour les transmettre aux générations futures, ils utilisent des pratiques respectueuses de l'environnement avec des cultures raisonnées et biologiques. Ces modes de cultures exigeants sont devenus une vraie philosophie pour les Vignobles Victor Contis. Cette volonté de faire parler le terroir se retrouve dans le verre avec un extraordinaire éventail d’arômes et de couleurs.
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