Labels et récompenses
Présentation du produit
Ces galettes sans beurre se déclinent au sésame, blé noir, chanvre et lin
A propos du producteur
Biscuiterie de Douarnenez
Producteur
à
Douarnenez (29100)
dans le terroir
La cornouaille
La biscuiterie bretonne DZ a été créée dans le but de promouvoir la spécialité de Douarnenez, les produits régionaux et spécialités régionales de Bretagne. La biscuiterie DZ vous propose de découvrir ce qu'elle fait de mieux : le véritable kouign-amann de Douarnenez, les traditionnelles galettes bretonnes et palets de Douarnenez, le gâteau breton et le far breton. Notre secret : sélectionner les meilleurs ingrédients (exclusivement des produits régionaux) pour leur noblesse et leur grande qualité. Nos recettes sont élaborées, soit de manière traditionnelle, soit à partir de produits issus de l'AB* (Agriculture Biologique) répondant à un cahier des charges strict, QUALITÉ FRANCE**(Organisme Certificateur). Vous pourrez ainsi découvrir le véritable kouign-amann de Douarnenez, les galettes bretonnes et palets de Douarnenez, le gâteau breton et le far breton, biologiques ou traditionnels. Pour tenter de découvrir la fabrication du véritable kouign amann de Douarnenez, des visites d'une durée d'une heure environ vous sont proposées du 15 juin au 15 septembre, tous les mercredis et vendredis, à 17h. Ouvert aux groupes toute l'année sur réservation (se renseigner à la biscuiterie).
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