Présentation du produit
Selon la légende, c’est dans les cuisines du roi Louis IV qu’un maître pâtissier créa un subtil palet à base de miel, d’amandes et de chocolat noir en l’honneur de la visite des Médicis de Florence au château de Versailles.
Le chocolat mis en oeuvre dans l’élaboration de ces Florentins ne contient pas de lécithine de soja, afin d’éviter tout risque d’OGM.
Chocolat noir* (34%) ( pâte de cacao*, sucre de canne roux*, beurre de cacao*), crème fraîche*, raisins* , sucre de canne roux*, amandes concassées* (19%), miel*, sirop de blé*, farine de froment*.
- 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’Agriculture Biologique. Contrôle ECOCERT
A propos du producteur
Biscuits ROC'HELOU
Producteur
à
Plouigneau (29610)
dans le terroir
Le trégor
L'entreprise a été créée en 1950 par Paul GUILLOU, son fondateur . Situés sur la côte nord de la Bretagne, nous sommes fabricant de biscuits bretons qui font notre réputation depuis 50 ans. Leur secret et leur goût inimitable proviennent bien sûr de notre savoir faire, mais surtout du choix des ingrédients, tous issus de l'Agriculture Biologique. Nous sommes le premier biscuitier breton à avoir pris cette orientation de produits biologiques, il y a près de 20 ans. Héritier des recettes traditionnelles qui ont régalé des générations, nos produits ne sont que le fruit de notre passion. De la renommée de la biscuiterie bretonne, nous avons conservé le tour de main. Nous ne fabriquons aujourd'hui que des biscuits biologiques.
Voir tous les produits de ce producteur
