Présentation du produit
Le pommé ou gelée de jus de pomme est obtenu à partir du jus de pomme frais pressé, que l’on chauffe très longtemps, auquel on rajoute simplement du sucre et en fin de cuisson quelques lamelles de pomme.
Se consomme en gelée ou sur les tartes et les crêpes
A propos du producteur
Le verger du Grand Murat
Producteur
à
Benevent L'Abbaye (23210)
dans le terroir
Le pays de La Souterraine
Vergers de pommiers, atelier de jus de pommes, cueillette de pommes au verger. Elevage bovins limousins Produits de la ferme : vente de pommes au détail - Jus de pommes - gelée de pommes-pommes séchées-vinaigre de pommes. Cueillette de pommes au verger .
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