Présentation du produit
Rocher gourmand praliné noisette enrobé de chocolat noir pur beurre de cacao. Pour vous garantir l’exceptionnelle fraîcheur de nos chocolats, nous les fabriquons du 1er novembre au 15 janvier.
A propos du producteur
Laviel. Confiserie chocolaterie thermale depuis 1887
Producteur
à
Cusset (03300)
dans le terroir
La Limagne bourbonnaise
Dès 1881, Napoléon III lance la mode des cures thermales à Vichy, qui devient rapidement une station très prisée, attirant les élégants du monde entier pour des séjours mondains. La scène de l’Opéra accueille des célébrités, on donne des concerts sous les kiosques à musique, le champ de courses convie sportifs et parieurs, les parcs ombragés et les galeries couvertes invitent à des promenades romantiques sous les ombrelles.Les salons de thé et confiseries séduisent une clientèle raffinée, appréciant les délicates douceurs sucrées fabriquées dans la région. La Confiserie Thermale est créée en 1887 par les frères Henri et André Simonet, confiseurs de métier, avec pour clientèle les nombreuses boutiques de Vichy. Depuis, ce savoir-faire authentique s’est transmis de génération en génération et a toujours su évoluer avec son époque.
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