Présentation du produit
Une mousse au parfum subtile s’inspirant de la recette de moules marinière avec une touche délicate de curry. Un goût unique pour une recette inédite.
Composition : Moules de bouchot (Mytilus edulis) (50%), chair d’églefin, oeufs entiers, crème fraîche, huile de colza, vin blanc, beurre, céleri, eau, échalote, sel, persil, curry (0,35%), poivre.A propos du producteur
La Sablaise
Producteur
à
Olonne Sur Mer (85340)
dans le terroir
Le pays d'Olonne
Fabricant et transformateur de produits de la Mer depuis 2 générations, notre raison d'être, c'est, en tant que dernière conserverie installée aux Sables d'Olonne, de perpétuer l'authenticité, le goût et les saveurs des produits de la mer et du terroir vendéen.
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