Présentation du produit
Fromage frais égoutté salé et aromatisé à l’échalote. Il se déguste sur un plateau ou agrémente des salades de légumes.A propos du producteur
La Ferme Du XVIIe Siecle
Producteur
à
Frencq (62630)
dans le terroir
Le Boulonnais
Nos fromages vous séduiront! Venez les découvrir et, pourquoi pas, assister à la traite si vous passez en fin d'après-midi! A la ferme du XVIIème siècle, Geneviève fabrique des fromages au lait entier à pâte pressée. Les spécialités : le Gourguechon, un fromage affiné, ou la Tomme d'Opale et la bûche ambrée, deux fromages affinés à la bière ambrée régionale. Vous trouverez aussi du lait cru, de la crème, des fromages frais ail et fines herbes et des tartes au fromage. - Produits de la ferme : Fromage affiné Le Gourguechon, crème, lait cru, tartes au fromage. La Tomme d'Opale et la bûche ambrée (fromages à pate molle affinés à la bière régionale) et fromage frais ails et fines herbes. - Point de vente : Au jardin des sables chez Philippe Codron à Cucq (Le Touquet) - Vente sur les marchés. - Ouverture : Le matin et l'après midi à partir de 16 heures 30.
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