Labels et récompenses
Présentation du produit
Nous nous sommes donc lancé dans le Bio, mais nous ne voulions pas lancer un produit commun.
Notre choix s’est donc orienté vers une Porter, bien alcoolisée et renforcée en arôme avec un ajout de copeaux de chocolat.
Le type Porter est une bière fortement houblonnée, de couleur presque noire, maltée et complexe, proche de la Stout mais avec moins de corps.
D’origine Londonienne, elle disparut longtemps dans sa version en fermentation haute et connaît aujourd’hui un renouveau sous l’impulsion de micro-brasseries Canadiennes et Américaines.
Elle était conçue à l’origine pour les travailleurs de force, d’où son nom.
A propos du producteur
brasseurs savoyards
Producteur
à
Epagny (74330)
dans le terroir
Le genevois
Brasseurs Savoyards est une brasserie artisanale basée à Epagny, près d'Annecy en Haute-Savoie. Nous produisons plusieurs bières (La Cordée myrtille, La Cordée blanche, La Cordée génépi, La Cordée blonde, La Cordée brune, La Mars, La Dent de fer) ainsi que le soda Alp'Cola et de la limonade nature et aromatisée.
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