Présentation du produit
Une sélection rigoureuse de la graine de moutarde brune, un broyage à la meule de pierre, un assaisonnement délicat, un travail et un savoir-faire artisanaux, de la patience et une lente macération en fût de chêne durant trois mois donnent à cette moutarde au moût de raisin cette saveur unique.
Elle accompagnera à merveille vos viandes rouges.
A propos du producteur
La boutique de la Tour d'Argent
Producteur
à
Paris 5ème (75005)
dans le terroir
Paris
La boutique de la Tour d'Argent
Voir tous les produits de ce producteur
