Présentation du produit
Le Hutzelbrot est la grande spécialité de"Chez Mathilde". C’est un gâteau gourmand aux fruits secs et aux épices, avec du chocolat. Ses origines remontent au XVème siècle. Depuis ce temps, la recette en a été, bien sûr, modifiée. Celle-ci est une recette de famille au goût très original et apprécié depuis 1987 sur nos marchés de Noël. Presque oublié pendant des années, il revit grâce à nous. HUTZELBROT au CHOCOLAT (RECETTE FAMILIALE). Composition: Fruits secs 37%(sultanines, dattes, figues, noix de coco), sucre roux de canne, oeufs*, farine d’épeautre bise*, chocolat, zeste et jus de citron*, rhum, épices, levure. *Produits issus de l’agriculture biologique
A propos du producteur
Chez Mathilde
Producteur
à
Avenheim (67370)
dans le terroir
Le Kochersberg
Depuis 1987, sur les marchés de Noël d'Alsace (Strasbourg et Mulhouse), nos gâteaux se sont fait connaître par le bouche-à-oreille. Nos confiseries sont présentes, maintenant, à Paris et à la Tour Eiffel. C'est dans un souci constant de qualité que nous proposons maintenant nos gâteaux Hutzelbrot, nos pains d'épices, nos épices et nos sucettes à la vente en boutique, sur les Marchés de Noël et sur ce site internet...Mais aussi des CHOCOLATS, des MIELS, des CONFITURES, des THES, des CHROMOS... Pour votre plaisir !
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