Présentation du produit
Surprenante par son parfum de cacahuète grillée, l’huile vierge de cacahuète pressée à l’ancienne se marie parfaitement avec les salades et entre dans de nombreuses recettes à base de fromage. Elle est adaptée à la cuisine des pays chauds, des sauces mexicaines aux ragoûts africains en passant par les rijsttafels indonésiens.
A propos du producteur
Mille et une huiles
Boutique
à
Salon De Provence (13300)
dans le terroir
La Crau
Qu’elle soit issue de l’olive, de l’argan ou de la pistache, l’huile recèle des mystères que les hommes tentent de percer depuis la plus profonde antiquité. Aujourd’hui encore, il n’est pas un jour où l’on ne lui découvre de nouvelles saveurs, de nouvelles vertus pour le bien-être et la santé. Pourtant, toutes les huiles ne naissent pas égales. La qualité du terroir, le travail du producteur de fruits et le talent de ceux qui en extraient la matière font, comme toujours, toute la différence. C’est ce désir d’excellence qui a décidé Catherine Gilbert Dijos, ingénieur agronome, à faire de sa passion un métier et une histoire de famille. Avec son mari, ils créent Mille et Une Huiles et donnent ainsi jour à une belle idée : sélectionner des produits rares, hors normes, et les proposer à des amateurs toujours plus exigeants en matière de qualité. Leur enthousiasme conquiert rapidement épiceries fines et grands chefs qui plébiscitent leurs découvertes et adoptent la gamme Mille et Une Huiles.
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