Fromagerie « Cal Guillemet », le Cerdan

Fromagerie « Cal Guillemet »

A la fromagerie « Cal Guillemet », Jean-Claude et Michelle vous présenteront leur assortiment de fromages. La fabrication des fromages est au lait cru et se fait à la ferme. Vous y trouverez du lait cru au moment de la traite vers 19 heures, ainsi que des fromages frais, affinés ou parfumés et bien sûr de la tomme des Pyrénées. C’est avec plaisir que Michelle vous accueillera et vous fera goûter ces produits « maison ». Durant l’été, la fromagerie est ouverte tous les jours de 11 h à 12 h & de 17 h 30 à 19 h 30. Vers 19 heures, vous aurez également la possibilité d’assister à la traite.