Fritons de porc 180 grs

Vente : fritons de porc 180 grs

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Présentation du produit

viande de porc, sel, poivre, ail et persil. Peut être consommé frais en entrée avec des cornichons ou chaud, tartiné sur un bon pain de campagne gratiné quelques minutes au four.

A propos du producteur

Ferme de la Martinie

Ferme de la Martinie
Producteur à Saint Hippolyte (12140) dans le terroir Le Carladez

Notre ferme se trouve dans un petit village du Nord Aveyron entre les plateaux de l’Aubrac et les Monts du Cantal. L’altitude nous permet d’élaborer de la bonne charcuterie. Nous élevons nos porcs depuis 30 ans et faisons de la charcuterie fermière depuis plus de 13 ans à partir des recettes traditionnelles de nos grands-mères. Nos produits ne contiennent ni colorant ni conservateur. Nos porcs sont élevé aux céréales, le poids (200kg) et l’âge (1 an) de nos cochons nous permet d’obtenir une viande de grande qualité pour nos charcuteries.

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