Présentation du produit
Présentation : conserve
Conservation : 2 ans au sec. Après ouverture, à garder au frais.
Poids net (g) : 320
Existe aussi en oie
Qualités gustatives
Personnalisez vos préparations culinaires avec la Graisse de Canard Feyel, vos plats auront cette saveur « rustique » d’autrefois.
Suggestion d’accompagnement
Vous pourrez aisément l’utiliser pour cuisiner viandes, simples pâtes, pommes de terre et autres légumes revenus à la poêle. Vos plats prendront ainsi une dimension gastronomique nouvelle !
A propos du producteur
Foies gras Feyel, depuis 1811
Producteur
à
Schiltigheim (67300)
dans le terroir
Le Kochersberg
Le Foie Gras gastronomique a été inventé en 1783 à Strasbourg. En 1861, la Maison Feyel devient fournisseur officiel de Napoléon III, contribuant à faire de l’Alsace la capitale du Foie Gras. Aujourd’hui, les Foie Gras Feyel sont préparés par les Chefs Cuisiniers de la Maison selon une recette unique et préservée depuis 1811 et selon des méthodes volontairement maintenues artisanales.
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