Ferme Pflieger. Pomme de terre en cube bio

Ferme Pflieger

L'exploitation se situe sur la commune de Spechbach le Bas dans le Haut-Rhin. En 2011, la Ferme Pflieger a décidé de se diriger vers l'agriculture biologique afin de répondre aux exigences du consommateur qui est d'avoir un produit sain et par ailleurs, qui est respectueux de l’environnement. Actuellement, nous produisons des volailles, des oeufs, des pommes de terre et des céréales en AB. A partir du 22/10/2014, la ferme Pflieger s'est lancée un défi.. Celui de se lancer dans les pommes de terre transformées. C'est à dire, une pommes de terre entière, en bâtonnet, en lamelle, en cube, mais le tout sans besoin d'éplucher ou de découper! Un simple coups de ciseau, et plus qu'à cuire! C'est simple, facile, authentique et biologique!