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Présentation du produit
Ingrédients : LAIT entier pasteurisé, fruits, sucre de canne, poudre de lait, ferments lactiques
(*)Allergènes
Ils sont fabriqués avec du lait bio pasteurisé (chauffé à 90°C pendant 10 minutes) et contiennent:
- de 12 à 13 % de fruits BIO, conservés par congélation pour préserver la véritable saveur des fruits,
- de 8 à 10 % de sucre de canne bio,
- un peu de lait en poudre bio pour l’onctuosité,
- environ 4 % de matière grasse (par rapport à la matière totale).
A propos du producteur
Ferme Du Lindgrube
Producteur
à
Breitenbach (67220)
dans le terroir
Les Hautes Vosges alsaciennes
Adossée aux collines et forêts qui s’élèvent vers le col de Bellevue et le Champ du Feu, dans un cadre magnifique, la ferme Lindgrube est le fruit de cinq générations qui se sont succédées de père en fils depuis 1838 et qui ont chacune apportées leur touche à cette agriculture de montagne qui fait le renom de la ferme. Au cœur de cet écrin de verdure, entre 350 et 600m d’altitude, Gérard et Myriam Lauler aidés par une joyeuse équipe “de petites mains”, entretiennent le paysage sur les 67ha de prairies et de pâturages situés aux alentours. Ils transforment la totalité du lait de leur troupeau en une large gamme de produits de qualité issus d’une terre vivante et saine.
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