Présentation du produit
yaourt brassé à la myrtille
A propos du producteur
Ferme de la Clarine
Producteur
à
Quesnoy Sur Deule (59890)
dans le terroir
La Flandre
Nous avons repris la ferme familiale en 2000 et démarré l'activité de transformation d'une partie du lait de nos vaches en yaourt à partir de 2006. Nous avons aujourd'hui 60 vaches laitières Prim'Holstein (noire et blanche) et commercialisons notre yaourt en point de vente collectif et avec quelques "drive". Nous utilisons toujours le lait du jour encore chaud pour la fabrication du yaourt. Nos locaux sont aux normes européennes d'hygiène et nos produits sont reconnus "Saveurs en Or"
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