Présentation du produit
COULEUR : légèrement doré, brillant, avec des filets de fines bulles.
NEZ : Discrètement fruité, nuances de fruits secs, de pain brioché.
PALAIS : mousse aérienne très agréable faite de fines bulles, arômes multiples élégants.
TERROIR : majoritairement calcaire et argilo-calcaire.
Ce Crémant Brut est un vin remarquable pour toutes les occasions. Assemblage de Chardonnay, Auxerrois-Pinot Blanc, Pinot Gris. Élevé sur lattes 12 mois au minimum, exclusivement remué à la main sur pupîtres.
A propos du producteur
Domaine Ginglinger Fix
Producteur
à
Voegtlinshofen (68420)
dans le terroir
Les Hautes Vosges alsaciennes
Domaine familial depuis 1610 : vins d'Alsace, grands crus, vendanges tardives, crémant, marc de gewurztraminer
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