Présentation du produit
Pacherenc Doux Cuvée Sainte Jeanne
Superbe assemblage des cépages les plus typiques de l’appellation, récolté à la main à la fin de novembre et élevé en fût de chêne, ce Pacherenc (AOC) sur des teintes de fruits exotiques (ananas, agrumes) et une note de miel vous explose en bouche tant par sa complexité que par son fruité. Sur des couleurs d’automne allant du doré à l’ambré au fil des années. Idéal avec le foie gras, l’apéritif, les desserts et les fromages persillés.
Cépages : 80 % Petit Manseng, 10 % Gros Manseng, 5 % Courbu, 5 % Arrufiac. Élevé 4 mois en fût de chêne.
A propos du producteur
Domaine Coustaü
Producteur
à
Mont Disse (64330)
dans le terroir
Le Béarn
Dans le vignoble du Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh, le domaine Coustaü est une propriété viticole surplombant les vignes et les coteaux, située à Mont-Disse. Edmond Préchacq propose une visite du domaine sur rendez-vous, une dégustation de plusieurs vins et de la vente directe.
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