Présentation du produit
Du domaine Balliccioni sur l’appellation Faugères, cette cuvée tradition en rosé est belle réussite, réunissant la fraîcheur et ses arômes de fruits rouge. Un vrai plaisir et idéale sur des grillades ou pour lui-même.
Issu des cépages de Cinsault et Grenache, ce rosé est très expressif et d’un bon équilibre.
A propos du producteur
Domaine Balliccioni
Producteur
à
Autignac (34480)
dans le terroir
Le Biterrois
Situé à AUTIGNAC, le Domaine BALLICCIONI existe depuis 1998. D’une superficie de 13 hectares, le vignoble est implanté sur des sols schisteux. L’encépagement est constitué des cépages traditionnels de l’appellation Faugères : carignan, syrah, mourvédre, grenache, cinsault. Culture raisonnée, vendanges manuelles, vinification, élevage et mise en bouteille au domaine par nos soins. Notre production : AOC FAUGERES rouge et rosé, Vin de Pays Coteaux de Murviel rouge et blanc (chardonnay)
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