Présentation du produit
Cuvée Vallon d’Escale AOC Coteaux d’Aix en Provence — Vins issus de raisins en conversion vers l’agriculture biologique
certifié par QUALITÉ-FRANCE SAS FR-BIO-10 — À partir du millésime 2009
Vallon d’Escale 2010 Cépages : 75% Sauvignon Blanc 25% de Rolle
Dégustation : Un vin charnu et long en bouche, vif avec des arômes de pamplemousse.
Accords mets/vins : À l’apéritif, s’accorde à merveille avec coquillages et crustacés, une bonne Bouillabaisse et des poissons cuisinés épicé.
Service : Entre 10 et 12°C
Garde : 2 ans.
A propos du producteur
Domaine la Cadenière
Producteur
à
Lancon Provence (13680)
dans le terroir
La Crau
PROVENCE / Coteaux-d'aix-en-provence / Blanc Millésime : 2010, médaille d'or cga 2011 Le Domaine La Cadenière est situé à Lançon de Provence, petit village de Provence à 30 km de Aix en Provence. C'est un Domaine Familial de 70 hectares. C'est à la suite de leurs grands-parents Louis et Léonie, qui sont les fondateurs, et de leurs parents Gérard et Pierrette que Sylvie, Vincent, Pierre et Gabriel reprennent le flambeau. L'esprit de la terre et des traditions inspire la 3éme génération de la famille Tobias qui décide de respecter les principes de l'agriculture biologique. Tél : Fax : 04 90 42 82 56 Email : Site Internet : lacadeniere.canalblog.com
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