Côte de Boeuf Aubrac

Viandes et Saveurs du Larzac

Livraison de colis de viande de qualité. FORMULE "NOS COLIS" Les viandes de nos colis proviennent d'élevages implantés sur les Grands Causses du LARZAC, terre légendaire, classée au rang mondial du patrimoine de l'UNESCO (juin 2011). Élevages plein air, animaux nourris sous la mère, aux travers des territoires à perte de vue et sur des espaces uniques. Une viande savoureuse, aromatisée au fil du temps, favorisée par sa grande diversité naturelle en pâturage. De purs produits de qualité, aux succulences singulières, grâce à l'audace de "paysans" insolites et amoureux de leur terre sauvage. De véritables "paysans" artisans du labeur d'où le bonheur est dans le pré!!! FORMULE "NOTRE CARTE" ► Volailles, Boeuf Aubrac, Porc, Mouton, Agneau et Veau des fermes du Cantal. ► Fromages de Savoie, du Jura, d'Auvergne et du Cantal au lait cru. ► Charcuterie Traditionnelle d'Auvergne.