Présentation du produit
Le confit d’oignon se déguste avec un foie gras ou de la charcuterie mais aussi avec une viande froide.
Ingrédients: oignons, sucre, pectine, piment d’Espelette AOC (2%)
A propos du producteur
Les Confitures de Haute Soule
Producteur
à
Alos Sibas Abense (64470)
dans le terroir
Le Pays basque
C'est dans une ferme bâtie en 1629, au coeur du Pays Basque, que Gilles et Sophie Butturini ont décidé d'installer leur fabrique artisanale de confitures. Après avoir tenu de main de maître et durant quelques années, une pâtisserie boulangerie à Biarritz, années durant lesquelles leurs confitures ont connu un succès grandissant, ils ont décidé d'installer leur commerce, au bourg de Sibas, dans la maison familiale. Ils vous proposent une visite du laboratoire en vous racontant leur fabrication des différentes confitures à l’ancienne. Dégustation et vente
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