Confit de fleurs de thym

Vente : confit de fleurs de thym

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
N.C. Aucun commentaire

Labels et récompenses

  • Eu_organic_logo_colour_outerline_rgb

Présentation du produit

Nos confits de fleurs sont des préparations sucrées, élaborées à partir de la plante en fleur. Les gelées sont, elles, élaborées à partir de feuilles. Elles apporteront une touche d’originalité à vos plats sucré-salés, déglacerons à merveille une viande et ravirons vos papilles associées à un fromage de chèvre frais, faisselle ou fromage blanc. Elles peuvent aussi être utilisées en toute simplicité comme une confiture.

A propos du producteur

L'Espinessence

L'Espinessence
Producteur à Caunettes En Val (11220) dans le terroir Les Corbières

Activités - Culture de sauge, d'origan, de verveine, de mélisse... Cueillette de romarin de thym, de lavande... Production de plants. Préparation de tisanes, huiles essentielles, sirops et gelées. Les produits - Tisanes : tilleul, fleur de sureau, mélisse, verveine, menthe, thym et romarin - Huiles essentielles (et hydrolats) de romarin à camphre, de lavande aspic, de cyprès vert et de pin d'Alep - Macérat de carotte, macérat de millepertuit... - Sirops et gelées de menthe, de verveine, de thym, de lavande ou de romarin - Condiments (herbes et épices) : persil, ciboulette, coriandre, baies de genièvre... - Plants. Où trouver les produits ? A la ferme, à Caunettes en Val (11220), sur rendez-vous, notamment dans la perspective d'une visite guidée des jardins et de l'achat de plants. A Lézignan-Corbières (11200), au marché, chaque semaine le mercredi matin, de 7h30 à 12h00 (cours de la République). A Lagrasse (11220), au marché, chaque semaine le samedi matin, de 9h00 à 12h00 (place de la Halle). A Lagrasse (11220), au Musée 1900, 13 boulevard de la Promenade (04 68 32 18 87). A Villerouge Terménès (11330), à la boutique "Esprits de Garrigue" (cave coopérative), en juillet et août, de 10h00 à 19h00.

Voir tous les produits de ce producteur
Formulaire de contact
Formulaire de contact

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Produits de la même catégorie

Produits de la même catégorie