Présentation du produit
Champagne élaboré exclusivement avec le Chardonnay, cépage noble de la Champagne. Il est tout en finesse et en élégance.
A propos du producteur
Champagne P.Guerre & Fils
Producteur
à
Venteuil (51480)
dans le terroir
Le Tardenois
L’exploitation familiale P.Guerre et Fils possède ainsi aujourd’hui un vignoble réparti sur 10 villages ( Venteuil naturellement, Damery, Boursault, Epernay, Vertus…) et de nombreuses parcelles aux noms parfois mystérieux et poétiques qui leur donnent une personnalité propre : les Glageolles, les Richelettes, la Tourmentaine… Avec passion et amour de la terre, Michel Guerre, son épouse Nicole et leur fille Delphine, cultivent les 3 cépages champenois, élevés sur des vignes vieilles de 30 ans en moyenne. Depuis toujours, la famille Guerre a fait le choix de laisser vieillir ses vins en quête d’une totale maturité. Ce long repos permet aux vins de se bonifier sereinement, afin d’offrir le meilleur d’eux-mêmes lors de dégustations par les amateurs de champagnes
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