Présentation du produit
Issue d’une sélection rigoureuse des cépages Pinot Noir et Chardonnay de nos plus anciennes parcelles de vigne situées sur les coteaux sud de Venteuil dans lesquelles nous pratiquons une viticulture raisonnée, notre Champagne Millésimé Cuvée Harmonie reste au minimum quatre années en bouteille. Ce vieillissement lui permet de développer un bel équilibre de fraicheur et une grande maturité au nez très floral et aromatique.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
La Cuvée Harmonie allie dans une belle élégance les cépages Pinot noir et Chardonnay. Elle est à déguster en toute occasion et à tous les moments du repas : de l’apéritif jusqu’au dessert.
Sa structure, son intensité aromatique et sa grande maturité raviront vos papilles ainsi que celles des puristes.
A propos du producteur
Champagne Marx-Coutelas & Fils

C’est au cœur de la Vallée de la Marne, à Venteuil, tout proche d’Epernay, que le Champagne Marx-Coutelas continue d’écrire aujourd’hui les pages de son histoire. Ici, la vigne couvre le domaine depuis le 11ème siècle. Sur ce plateau où les coteaux sont exposés plein sud, le sous-sol est crayeux, la terre est un mélange de sable et d’argile, cette particularité en fait un terroir totalement original qui donne aux raisins une spécificité unique. Un terroir qui accueille aujourd’hui les 3 cépages traditionnels de la Champagne : le Pinot noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay.
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