Présentation du produit
Issu de vieux cépages rares, ce champagne est un assemblage d’Arbane, de Pinot Blanc et de Chardonnay.
Un joli nez aérien sur une belle robe pâle. Une bouche qui offre des notes de fruits blancs comme le coing, la pêche blanche et la confiture de mirabelle.
Des notes florales d’aubépine associées à une élégante minéralité sont aussi appréciables. Ses bulles fines et caressantes sont soulignées par une belle brillance.
Cet assemblage se révèle comme une apothéose aromatique.
A propos du producteur
Champagne Gruet
Producteur
à
Buxeuil (10110)
dans le terroir
La Côte des Bar
Champagne Gruet Le Champagne Gruet, cuvées historiques de la Côte des Bar La Maison Gruet et la Côte des Bar se sont inscrites dans l’histoire depuis quelques centaines d’années. Ce secteur historique de la Champagne abrite de nombreux villages aux charmes certains comme Les Riceys, Neuville sur Seine ou Buxeuil. C’est dans ce dernier village que la famille Gruet est ancrée depuis 1670. Présence illustrée encore aujourd’hui par des lieux-dits comme « Bas Gruet » et « Sur-Guet » dans les villages environnants. Vignerons de père en fils, ils ont su transmettre leur savoir faire de génération en génération.
Voir tous les produits de ce producteur
