Présentation du produit
Ce Champagne Blanc de Noirs est issu uniquement du terroir 1er Cru de Villedommange. Il est élaboré par assemblage de raisins noirs : Pinot Noir et Meunier.
Assemblage : 50% Pinot Noir, 50% Pinot Meunier
A propos du producteur
Champagne Follet-Ramillon
Producteur
à
Belval Sous Chatillon (51480)
dans le terroir
Le Tardenois
La Maison Follet-Ramillon est une exploitation viticole familiale, depuis 4 générations. Joël, Nicole, Yannick et Jérémy Follet travaillent sur l'exploitation. Nicolas Follet, Oenologue, est en charge de l'élaboration des Champagnes. Notre vignoble, d'une surface de 4,50 hectares, s'étend sur trois secteurs. Deux sont situés dans la Vallée de la Marne, le troisième dans la Montagne de Reims. Le Meunier est le cépage majoritaire, suivi du Chardonnay et du Pinot Noir. Cette diversité de terroirs et de cépages permet des assemblages d'une grande richesse aromatique. Nous pratiquons une viticulture raisonnée, dans le but d'obtenir des raisins de qualité, tout en respectant l'environnement. Notre Champagne est vendu principalement aux particuliers. Amis Belges, vous êtes également nombreux à apprécier notre produit. N'hésitez pas à prendre contact et à nous rendre visite en famille et entre amis.
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