Présentation du produit
Ce Champagne est élaborée à partir de raisins blancs. Sa maturité et son ampleur lui permettent d’accompagner viandes blanches, poissons grillés.
A propos du producteur
Champagne Bernard Housset
Producteur
à
Savigny Sur Ardres (51140)
dans le terroir
Le Tardenois
Notre maison de Champagne fondée en 1960 par Bernard Housset, l’entreprise familiale s’est implantée petit à petit principalement au coeur de la Vallée de l’Ardre à l’Est de Reims. Les gelées printanières y sont fréquentes et le sol argilo-calcaire favorise la culture du cépage Meunier. La longue expérience des vignerons qui travaillent cette terre crayeuse depuis des siècles, permet de donner un vin de qualité dont la renommée n’est plus à faire ; « Le Champagne ». Nos vignobles ont conservé les méthodes traditionnelles d'élaboration du Champagne tout en leur apportant les avantages du modernisme. Avec l'amour du métier et l'expérience acquise au fils des années de travail, nous élaborons nous même notre Champagne à la propriété ce qui est un gage de qualité. Notre Champagne est élaboré à partir de différents cépages nobles: Le Meunier, réputé pour son fruité et sa fraicheur. Le Pinot Noir, reconnu pour sa force et son caractère, et le Chardonnay, recherché pour sa finesse et son élégance.
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