Présentation du produit
Brioche au sucre
A propos du producteur
Boulangerie pâtisserie Lorette
Producteur
à
Paris 13ème (75013)
dans le terroir
Paris
Nos farines BIO sont issues des Moulins de Brasseuil, qui privilégient les productions d’Ile de France. Pour nos approvisionnements en fruits et légumes, nous travaillons exclusivement avec un artisan primeur du 13ème arrondissement de Paris. Nos fèves d’Epiphanie sont en porcelaine, réalisées par l’entreprise Panessiel, laquelle est située dans la région de Grenoble. L’atelier de cette entreprise apprend à des personnes éloignées de l’emploi à s’insérer dans le monde du travail.
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