Présentation du produit
La Soubressade est une spécialité Oranaise légèrement piquante à base de bœuf.
Idéalement la Soubressade se tartine sur des toasts ou du pain frais pour l’apéritif mais quelques jours après la fabrication, vous pouvez également la cuisiner pour remplacer du chorizo, saucisson etc…
Ingrédients: Bœuf, cumin, paprika légèrement anisé et boyaux naturels.
Soubressade fabriquée avec des boyaux naturels.
A propos du producteur
Boucherie Marcel
Producteur
à
Caen (14000)
dans le terroir
La campagne de Caen
Une Boucherie dans le centre ville de Caen (14) crée en 1964 par Marcel LASRY et repris par le fils Elie LASRY. Specialiste de la merguez
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