Bordeaux Rouge 2000 cuvée élevée en fûts de chêne

Vente : bordeaux rouge 2000 cuvée élevée en fûts de chêne

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Présentation du produit

Robe : élégante couleur rouge intense, à notes tuilées

Nez : le bouquet est marqué par les notes grillées et toastées, vanillées et de petits fruits rouges

Bouche : l’attaque en bouche est charnue et puissante, onctueuse et élégante avec une belle persistance aromatique

Dégustation : ce vin accompagnera vos mets les plus raffinés. Ce Bordeaux Rouge élevé en fûts de chêne peut se boire dès aujourd’hui et vieillira encore jusqu’à au moins 2010.

A propos du producteur

Chateau D'hostin Le Roc

CHATEAU D'HOSTIN LE ROC
Producteur à Saint Quentin De Baron (33750) dans le terroir L'Entre-deux-Mers

Une exploitation familiale où la culture de la vigne est pratiquée depuis 4 générations Les Origines Venu du Périgord, François Boutinon (1875-1943) s’installe dans la commune de Nérigean en Gironde à la fin des années 1910 et achète ses premières vignes quelques années plus tard. Il aura 5 enfants dont René, né en 1921. Habitant le village des Mallets à Nérigean, René Boutinon cultive ses vignes et agrandit progressivement la taille de son vignoble jusqu’à 6 ha environ. André, son fils né en 1945, décide dès son plus jeune age de devenir lui aussi vigneron. L'arrivée à Hostin En 1972, André Boutinon et son épouse Renée, achètent la propriété au lieu-dit Hostin. Grâce à beaucoup de persévérance, le vignoble originel en mauvais état sera replanté assez rapidement avec les meilleures cépages du Bordelais. Surpris par tant de rochers lors des plantations, André Boutinon décide d'appeler l’exploitation : Château Hostin le Roc. Le premier millésime commercialisé du Château Hostin le Roc est l'année 1973. Une reconnaissance rapide Dès 1984, la cuvée rouge 1983 reçoit à Paris la plus haute distinction nationale pour un Bordeaux : la Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris. Pour diversifier son offre, André Boutinon décide à partir de l'exceptionnel millésime 1989 de sélectionner et d’élever une cuvée en barriques de chêne. Vers l’avenir... Un nouveau chai destiné à la vinification et au stockage des bouteilles est construit en 1992. Cet édifice fait appel aux équipements les plus modernes en matière de vinification. En 1995, l’EARL Vignobles Boutinon Père et Fils est créée afin d’associer à l’exploitation, Laurent, le fils aîné de la famille qui travaillait déjà sur le domaine depuis plusieurs années. Le vignoble est agrandi à cette occasion passant de 17 ha à 24 ha.

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