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Présentation du produit
Sachet de 10 g de sommités fleuries d’hysope (hyssopus officinalis), plante médicinale biblique et très utilisée aussi au moyen âge (elle permettait de conserver les viandes).
Cette plante arbustive des garrigues du sud de la France s’est bien adaptée à notre sol sablonneux et pauvre.
Elle s’utilise en remplacement des mélanges “herbes de Provence” dans tous les plats salés. Elle peut aussi relever vos desserts fruités.
A découvrir et à utiliser à volonté !
A propos du producteur
L'herbier De St Fiacre, Le Jardin Des Sens
Producteur
à
Trevol (03460)
dans le terroir
La Sologne bourbonnaise
Sur 30 hectares paysagers, prairies, étangs, cours d'eau et avec la complicité de nos équidés (4 chevaux et 1 ânesse) nous cultivons en agriculture biologique du safran, des aromates et des plantes médicinales (organisme de certification Ecocert Sas E32600). Petite exploitation proche de Moulins produisant des plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologiqiue. - Produits de la ferme : SafranPetits fruits secs ou transformésPlantes séchées : tisanes, aromates, décoctions...Plants à la saisonConfituresConfiseries - Point de vente : Office de tourisme de Moulins (safran).: - Vente sur les marchés. Marchés à thème, marchés de Noël. - Ouverture : Toute l'année. Le mercredi matin de 9 h à 12 h et sur rendez-vous. - Modalités de visite de la ferme : Sur rendez-vous exclusivement.
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