Présentation du produit
ngrédients : gras et goulas de porc, oeufs frais, sel, poivre, piment d’Espelette (0.50%)
Se conserve 4 ans à température ambiante
A propos du producteur
Agerria
Producteur
à
Irouleguy (64220)
dans le terroir
Le Pays basque
La Ferme AGERRIA se situe en plein coeur du Pays Basque dans le quartier Germiette à St Etienne de Baigorry. La taille de l'exploitation comprend 18 Hectares dont 5 en vigne AOC Irouleguy. Les autres surfaces sont utilisées principalement pour l'alimentation d'un troupeau de vaches blondes des Pyrénées. La ferme Agerria à Baigorri Notre exploitation de montagne existe essentiellement grâce à la diversité de ses productions. Mr Dupuy Daniel l’a bien compris en s’installant à la suite de son père en plantant la vigne et en faisant la production de canards. Il essaye de revaloriser au mieux ses produits et privilégie le contact direct avec le consommateur.
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