Présentation du produit
Le macaron Renata est un macaron au thé au Jasmin. Il procède d’une longue infusion à froid de thé vert, selon la tradition asiatique : tous les arômes du thé se déploient ainsi sans ouvrir la feuille et sans en libérer l’amertume. Il est enrichit d’extrait naturel de jasmin, très subtil et dur à travailler en gastronomie.
Composition : Thé vert et Jasmin
A propos du producteur
Acide Macaron
Producteur
à
Paris 17ème (75017)
dans le terroir
Paris
Acide Macaron est une marque de pâtisserie créée en 2009 par un couple de passionnés : Renata et Jonathan Blot.
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