Safran de la Futaie

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Le Safran de la Futaie est installé à la Chaize-le-vicomte, au lieu-dit la Futaie, en Vendée. On y récolte “l’or rouge”, un safran millésimé, de qualité, pour votre plus grand plaisir.
Sur les parcelles anciennement d’élevage de poulets bio, les 55 000 bulbes de crocus sativus, plus communément appelé safran, ont été plantés en 2012.
Au repos depuis plus de 10 ans, dans une terre bio, riche en matières organiques et engrais naturels, drainée et bien orientée, nos bulbes de safran profiteront pleinement de cette richesse naturelle.
Plus connu en cuisine pour sa saveur incomparable, son colorant et sa teinte jaune d’or, il a été aussi utilisé autrefois pour ses vertus médicinales et notamment pour ses propriétés antalgiques et ses capacités d’antidépresseur.
Au travers du site web mis en ligne, vous pourrez également découvrir les produits en vente, ainsi que les multiples vertus de cette épice.

Informations pratiques