Minoterie Kerardy

Présentation de la société

En 1810, ce moulin à farine, qui compte deux roues hydrauliques, peut moudre 24 quintaux de farine par jour. D’après l’enquête de 1848, le moulin, qui est exploité par Marie-Jeanne Adelen, veuve Goulvestre, a une valeur locative de 500 francs et paye une patente de 35,57 francs. Il produit 135 420 kg de farine d’une valeur de 15 636 francs. Les grains proviennent de Tréméven, Trévérec, Lannebert, Pléhédel, Pludual, Lanvollon, Pontrieux et Paimpol, qui sont également les lieux de vente des farines. Le moulin occupe 3 hommes et 1 femme, gagnant respectivement 0,30 et 0,20 franc par jour.
Le moulin est réglementé par arrêté du 30 mai 1864. Il appartient à cette époque à Le Saux, juge de paix à Pontrieux, puis à Rebours.
Le moulin est exploité depuis le début du 20e siècle par la famille Kerardy, qui exploitait à l’origine le moulin du lieutenant situé à Saint-Jacques dans la même commune. En novembre 1911, Jean-Baptiste Kerardy déclare avoir installé une machine à vapeur construite par Lotz fils de Nantes (44) et achetée à Le Corre de Tréméven.
Dans les années 1935-1938, le moulin est transformé en minoterie, avec l’installation de 6 broyeurs à cylindres et 2 planschisters. Une turbine est installée en 1936, remplacée par une nouvelle dans les années 1950.
La minoterie est ensuite électrifiée. Elle est à nouveau modernisée avec la construction d’un silo en 1980, puis adaptée pour traiter le vrac vers 1995. La minoterie est toujours en activité.

Informations pratiques