Les salines du vent infernal, la salorge de Kermarais

Producteur Les salines du vent infernal, la salorge de Kermarais

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Aucun commentaire Producteur à Guerande (44350) 15 produits Terroir du producteur : La presqu'île de Guérande

Présentation de la société

100% naturel, composé de chorure de sodium, riche en minéraux oligo-eléments.

il s’agit de sels marins récoltés manuellement, non raffinés et non lavés

sans aucun ajout d’additif

les paludiers n’ont jamais eu la vie facile le métier est rude froid et humide en hiver, sec et chaud l’été incertain aussi, il suffit d’un caprice du temps, d’une pluie, d’une marée trop forte d’une volée de tourne-pierres, les ravages d’un ragondin pour ruiner plusieurs journées de travail. Les gens du marais sont rarement riches

On est paludier, et fier d’être des culs salés

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