Les Landes Celtes - viande bovine Charolaise

Présentation de la société

Les Landes Celtes – Vente directe de viande bovine Charolaise

Notre ferme se situe sur la commune de Loqueffret, au coeur des monts d’arrèe dans le parc naturel d’Armorique. Terre sauvage composée de prairies naturelles et de lande, le climat n’est pas toujours clément avec les habitants.

Originaire de Rennes, je suis passé dans cette région au début des années 2000 et j’ai été envoûté par les paysages et l’ambiance mystérieuse qui règne ici. C’est pour cette raison après quelques périples je suis rentré en Bretagne avec l’intention de m’installer ici!

La chance et la patience mon permis de rencontrer Alain, un enfant du pays qui après avoir été 40 ans agriculteur aspirait à une retraite bien méritée. Après 1 an de démarches, j’ai repris son exploitation au 1er janvier 2011. Sa réelle motivation pour installer un jeune à sa suite mon permis de réaliser ce projet et de m’intégrer dans la communauté.

Nous vous proposons de la viande de boeuf et de veau

Nos tarifs :
- le bœuf 12€ le Kg (12.5 avec transformation) – caissette à partir de 12 Kg
- le veau 13,50€ le Kg – caissette à partir de 8 Kg

Les caissettes sont composées de manière homogène :
- 60% de viande à griller
- 40% de viande à cuisson longue que nous pouvons transformer en haché vrac, saucisse, merguez, steack haché

Informations pratiques